Será en el marco de la 19º Feria del Libro Juan Filloy el sábado 4 de noviembre a las 10, en el Auditorio del Concejo Deliberante.
Lucila Amaya y Enrique Alcoba son quienes han compilado este libro.
Amaya contó como surgió la propuesta que se enfoca en la comida como mucho más que una necesidad biológica.
