Recorrieron Usinas e industrias lácteas y tambos de la Cuenca Láctea de Villa María y de Río Cuarto, Acompañados por los Docentes Nicolás Sambuceti, Carlos Rang y Adrián Rojo, graduado de nuestra Facultad que vive en Misiones.
El docente Sambuceti comentó que las escalas de nuestra región es mayor a la que desarrolla la cooperativa del MST en Brasil, pero hay numerosos aspectos que les resultan de interés.