Valeria Alaniz, vicedirectora del Hospital San Antonio de Padua, comentó que cuatro de esos casos se detectaron el pasado fin de semana.
La profesional explicó algunos de los síntomas que se producen a las pocas horas de la ingesta de alimentos que contengan el parásito y agregó que la gravedad de los síntomas dependerá también de la cantidad de larvas que se hayan ingerido, frecuentemente por el consumo de chacinados contaminados.
La triquinosis se adquiere a partir del consumo de alimentos no controlados o de faenas caseras de embutidos.
La vicedirectora del hospital dijo que son casos que se investigan y reiteró que la única forma de adquirir esta enfermedad es a partir del consumo de alimentos.
