La actividad es organizada por la UNRC, la Municipalidad y la Provincia, y nuclea a pequeños productores que comercializan sus productos.
Carlos Boldrini, es integrante del INTA, una de las instituciones que participa de esta feria, anticipó la posibilidad de que se realice una nueva feria antes de que termine el 2024 y agregó que la situación económica actual condiciona las ventas.
El Fericambio estimula la economía social, dijo la vicedecana de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, Ana Llames, quien analizó el concepto de agroecología, que se favorece en estos intercambios.
