Se trata de un nuevo espacio que agrupa a referentes agroindustriales del país.
Germán Di Bella, presidente de la entidad, dijo que apuntan a fortalecer las bioeconomías para transformar materias primas.
Destacó la visita a la universidad por tratarse de una institución generadora de investigaciones.
Desde la universidad, rescatan el aporte que se puede realizar desde la academia
Así lo manifestó Antonia Oggero, coordinadora del Consejo Social de la UNRC. Mencionó que las facultades pueden hacer sus contribuciones a una propuesta como la de Vaca Viva.
Dijo que este acercamiento es una muestra de la presencia de la casa de estudios en el territorio.
