Radio Universidad Nacional de Río Cuarto

Desde el Programa de Apicultura de la UNRC buscan promover el consumo de miel

Paula Melegatti, coordinadora de este programa, dijo que a nivel internacional se ha instituido el Día Mundial de las Abejas para promocionar este producto.

La UNRC cuenta con colmenas que este año han tenido una producción baja por la sequía, dijo Melegatti, y adelantó que parte de esa miel producida será distribuida en comedores de nuestra ciudad, a través del Consejo Social.

Se realizó un encuentro de proyectos de Extensión vinculados con la apicultura. Fue una jornada en donde se relacionaron investigadores de las distintas facultades que pueden realizar un aporte a la producción de miel.

La coordinadora del Programa de Agricultura dijo que recibieron a apicultores que se interiorizaron de este programa. Melegatti agregó que volverán al campus en agosto con la cosecha de miel y para analizar la producción.

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