Es en memoria del científico Andrés Carrasco, destacado profesional quien investigó sobre los efectos negativos del uso de agrotóxicos.
En este marco, la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria Río Cuarto realiza una jornada de reflexión y proyectarán un documental.
El profesor Marcelo Ruiz, ex rector de la UNRC, destacó el vínculo especial entre el investigador y la casa de estudios local.
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