Radio Universidad de Río Cuarto

La Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria debatirá sobre el rol político de la comida

Será este viernes a las 18hs, en Bolívar al 300, a través de la presentación del libro «Teoría política de la comida, una crítica ecológica-comunal en tiempos de colapso».

Leonardo Rossi, autor del trabajo e investigador de Conicet, dijo que se pone el foco en cómo nos relacionamos con la comida, relacionado a la crisis ecológica.

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