Radio Universidad Nacional de Río Cuarto

Se presenta el libro «Teoría política de la comida», de Leonardo Rossi

El libro es una síntesis de la investigación de su tesis doctoral como becario de Conicet, según explicó el propio Leonardo Rossi.

La forma de producir y consumir el sustento alimentario; la relación entre comunidades humanas y naturaleza; y los caminos posibles ante la crisis ecológico-civilizatoria, son algunos de los ejes de la investigación que dio origen al libro.

Será este viernes 1 de septiembre, 18hs en CC Ojo de Barro, Bolívar 373. Río Cuarto

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